智能蒸烤一体9159金沙|再也不用担心没钱买面包了!

TIME:2019-01-23  来源:金沙游艺场9159.com

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摘要:所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。

       所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。

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       通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。


食材:

高筋面粉300g、酵母粉3g、白糖30g、盐1g、鸡蛋1个、牛奶150g、黄油30g

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步骤:

1.除黄油外所有食材混合,揉至盆面光滑

2.加入黄油继续揉至表面光滑

3.将光滑的面团分成8分,制作自己喜欢的造型

4.放入金沙智能蒸烤一体9159金沙中【发酵模式35℃ 40min】发酵至两倍大取出表面刷蛋液

5.放入金沙智能蒸烤一体9159金沙中【烘焙模式 180℃ 25min】

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